UNA TRUITA QUE ENAMORA_ASUN_CAMACHO

                             UNA TRUITA QUE ENAMORA

 Aquesta truita és ideal per convidar els amics..... té els següents ingredients:

(les quantitats segons el número de convidats, també la quantitat de ketchup és al vostre gust)

•  ous
•  formatge (mozzarella, cheddar, etc.)
•  ketchup
•  pernil dolç
•  oli d'oliva verge
•  sal i pebre

 PREPARACIÓ:

1. Preparem la primera truita amb dos ous amb una mica de sal i pebre, un cop feta la reservem en un plat o safata.
2. Posem una capa de formatge i a sobre una altra capa de pernil dolç i a sobre una mica de ketchup
3. Preparem la segona truita amb dos ous altra vegada i repetim la posem a sobre de totes les altres capes.
4. Tornem a posar les capes de faciment: formatge, pernil dolç i ketchup
5. Tornem a fer una altra truita de dos ous i repetim el faciment fins que tenim quatre ó cinc pisos de truites 
6. Quan posem a sobre la darrera truita invertim l'ordre d'ingredients a la última capa i posem primer el ketchup, el pernil i les lontxes de formatge, posem una mica d'herbes provençals o orenga 
7. Precalentem el forn a 200ºC  només el foc de dalt per gratinar tot el formatge perquè es fongui.

Ja està terminada la truita, bon profit!!!!

https://www.youtube.com/watch?v=1Enu3VsdZ1U&feature=emb_tit

MARIA ASUNCIÓN CAMACHO BELMONTE